Quelques éléments clés à savoir

Compétences générales

bonnes aptitudes pour le travail d’équipe, une grande flexibilité, un sens de l’organisation développé, une rapidité d’exécution ainsi que la capacité à soulever des charges pouvant aller jusqu’à 10 kg

Connaissances

Bonne connaissance et application des principes de base en santé et sécurité, incluant le SIMDUT, ainsi qu’en hygiène et salubrité

Habiletés

Excellente maîtrise du français à l’oral ; la maîtrise ou la connaissance de l’anglais constitue un atout

Qualités

Faire preuve d’autonomie, de sens de l’initiative, de polyvalence, de dynamisme ainsi que d’une bonne tolérance au stress

Plongeur(se)

Un plongeur est un employé des services de production alimentaire dont la fonction est de laver la vaisselle et entretenir les équipements de cuisine afin d’aider le personnel à maintenir la cuisine propre. Cette fonction de travail se retrouve principalement dans le sous-secteur de l’hébergement et de la restauration.

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Les essentiels à savoir sur les plongeurs(ses)

Découvrez les environnements de travail, les principales responsabilités, les conditions de travail et les formations.

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